有機野菜、無添加などの安全食品の宅配をしているOisix
(オイシックス)から「
Oisixおためしセット

」が発売されている。
「子供に安心して食べさせられる食材」をコンセプトにしている
だけあって、
・野菜やくだものは無農薬または減農薬栽培が基本。
・有機質肥料を使い、化学肥料は極力使用しないようにしている。
・全ての野菜・くだものについて、詳細な栽培情報を管理し分りや
すい形で公開している。
など、「Oisixたべもの安心宣言」を見ていると、かなり厳しく品質
を管理していることが分かる。
出来るだけ安いものを選んでしまいがちな食材だけど、子供の健
康のためにも(もちろん私たちの健康のためにも)、できるだけ品
質の良いものを選びたい。
また、旬のものをおいしく頂けるのはすごく良いことだと思う。